الخطوات
- 1
في قدر نضع البصل و الزيت و الهيل و نقلبه لمدة خمس دقائق حتى يذبل قليلاً
- 2
نضع الدجاج المغسول جيداً على البصل و نقلبهم مع بعض و نخفض درجة حرارة الغاز على اقل من متوسطه بدون اضافة اي ماء
- 3
بعد ربع ساعه نضع الملح و الفلفل و نقلب قليلا و نضع كوب من الماء اذا احتاج الدجاج
- 4
بعد مرور ساعه قلبيه وارفعيه عن النار و دعيه يبرد
- 5
نرفع الدجاج من البصل و نقوم بتحميره في الفرن
- 6
جهزي خبز الطابون (مرفق بالصور شكل الخبز)
نبدا بكل رغيف نضع فوقه خليط البصل ونقوم بتحميره ثم نضع القليل من السماق وهكذا حتى ننتهي من جميع الارغفه ونضعها فوق بعضها
- 7
في اخر طبقه نضع الدجاج و نزينه بالمكسرات و الليمون
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
طاجين الحلو على طريقة امي طاجين الحلو على طريقة امي
#يوميات_رمضان (صح فطوركم وربي يحفظ ميمتي ويخليهالي ويشافيهالي هي وعايلتي وكل لعزاز عليا 😘😘)
-
-
مبسس على طريقة امي مبسس على طريقة امي
بالرغم من اني في الغربة 😏تشهيت ناكل سوالح بلادي عيطت لامي و اعطتني الوصفة شكرًا لها 😊
-
-
-
-
-
شكشوكة علي طريقة امي شكشوكة علي طريقة امي
#وصفة_صديقي هذه الوصفة درتها علي طريقة امي ربي يحفضها
-
-
عسل منزلي على طريقة امي 🍯 عسل منزلي على طريقة امي 🍯
#وصفات_متنوعة اخذت هدي من امي كنا نصنعو لعسل المنزلي بهدي الطريقة درت كميه صغيرة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ly/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/16073574
التعليقات (2)