الخطوات
- 1
نحط الماء والسكر والزيت والملح في الخلاط لمدة دقيقتين حتى نتحصل على قوام كريمي أبيض ، حتى من غير خلاط
- 2
نضعه في بوله كبيرة وعليها + من 3 الي 3 ونص أكواب دقيق
- 3
الى ان نتحصل على عجينة قوامها طري ونسكب العجين تمام ، وترتاح لنصف ساعة فقط ضروري، الصورة هادي بعد ما ارتاحت
- 4
بعد نصف ساعة نفردها ونجهز خليط من 3 ملاعق زبدة مذابة + 2 ملاعق كبار ونص نشا
- 5
،وهك قوام الخليط + نفردها ونحط الخليط ونرش شوية نشا
- 6
نلفعا رول ونقطعها بعد ما نقطعها نفرد كل وحدة لوحدها ونحط الحشوة ونلفها مثلثات 🍕
- 7
- 8
ونرصها في الطاجين مدهون وندهن الوجه بحليب ونرش سمسم او حبة البركة
- 9
وعلى الفرن من تحت ١٥٠° عشان ينضج براحته بعدين من فوق ، وصحتين وهنا ♥️🥺
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
بوريك الجبدة بوريك الجبدة
هادي وصفة عجينة الفينو التركية تستخدم حتى في صنع البقلاوة والبرك التركية .😚 Asola Tripoli -
-
-
بوريك محشي بطاطس مهروسه بوريك محشي بطاطس مهروسه
بوريك محشي بطاطس بالبصل والثوم والبهارات.. rina ahmed
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ly/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/16220027
التعليقات