المامونية الحلبية

Abd Alkader @Abdalkader1
الخطوات
- 1
نوضع الماء والسكر والقرفة على النار حتى يصل لمرحلة الغليان
- 2
بينما تغلي الماء نقوم بتحميص السميد
- 3
نضع السمنة ثم السميد على النار ونحمص السميد ونقلبه باستمرار كي لا يحترق
- 4
عندما يصبح لون السميد اشقر
نضعه فوق الماء والسكر المغلي - 5
نحركه تحريكة واحدة فقط
وننتظر خمس دقائق على النار ثم نطفئها - 6
وبذلك يتم سكبها في صحون ونزينها بالقرفة والجبنة
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
كمونية (مشرملة) كمونية (مشرملة)
وصفة من التقاليد الجزائرية تحضر بكبد الدجاج او الخروف او البقر ذوقها رائع #أكلات -ولايتي أم زياد وجواد -
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ly/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/16595351
التعليقات