جريش
الجريش اكله سعوديه وشعبيه تقدم باى وقت وهى من حبوب القمح وهى اكله لذيذة
الخطوات
- 1
ينقع الجريش من اربع او ست ساعات
- 2
بصل ٢ تقطع الى تقطيع صغير
- 3
الكشنة الجريش
- 4
اربع حبات بصل متوسطة الحجم
- 5
نصف كاس زيت زيتون
- 6
ملعقه صغيره كمون
- 7
فلفل اسود
- 8
طريقة عمل الجريش
- 9
نضع ملعقتين كبيرة زيت وبصل بقدر كاتم ونحمره ونضع كلا من الجريش و مرقة ماجى حبتين تم ملعقة صغيره كل من. كمون. فلفل اسود. ملعقة ملح صغيره. نصف ملعقة صغيره كركم.. ونضع علبة حليب سعوديه كبير مع اضافه كاسه ماء ونكتم القدر ونضعه على نار هادئة جدا لمده ساعتين ونصف مع تحريك بين كل فتره حتى ينضح الجريش
- 10
طريقة كشنة الجريش.......نضع البصل مع زيت زيتون ويتحمر حتى يصير لونه بنى ونصع نصف مرقة ماجى وكمون وفلفل اسود
- 11
نضع الجريش بالحافظه ونضع عليه الكشنة ونرش كمون قليل جدا ويقدم وبالعافيه
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
الجريش اكله شعبيه صحيه الجريش اكله شعبيه صحيه
#كوكباد_سعودي#فرح_قلبه#جريش_الجريش_السعودي#قوي_مناعتكالجريش هو احد الاطباق الشعبيه المشهوره في جميع مناطق المملكه العربيه السعوديه وهو طبق مميز يحتوي على حبوب القمح الكامله المجروشه والدجاج او اللحم والمرقه واللبن وبعض البهارات وتختلف طريقة عمل الجريش من منطقه لاخرى ويحتوي على مكونات تساعد في تقويه المناعهيحتوي الجريش على مكونات مفيده جداً وتساعد على تقويه المناعه وعلى فتح الشهيه في حال المرض لا قدر الله مثل اللبن والثوم والدجاج والجزر والفلفله الحمراء كما يقدم مع الليمون
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات