باذنجان في الفرن

باذنجان في الفرن بطريقة سهلة و لذييييذة. يمكن تقديمه كطبق غذاء او على العشاء... و بالصحة و الراحة ❤️
باذنجان في الفرن
باذنجان في الفرن بطريقة سهلة و لذييييذة. يمكن تقديمه كطبق غذاء او على العشاء... و بالصحة و الراحة ❤️
الخطوات
- 1
نقسم البادنجال الى نصفين بالطول و نضع فتحات داخله بالسكين و نرشه بالملح ثم نضعه في كسكاس حتى يطهى
- 2
في مقلاة نضع الطماطم مع الثوم و التوابل و زيت الزيتون و البقدونس و ملعقة من طماطم المركزة. نتركها على نار حتى تطهى جيداً
- 3
في مقلاة نضع البصل حتى يذبل نضيف اليه اللحم المفروم مع التوابل ونتركه حتى يطهو
- 4
عند نضج الباذنجال نفرغ اللب و نضع القليل من صوص الطماطم المطهوة في إناء الفرن و نرتب فوقه الباذنجال. في إناء اخر اضيف لب الباذنجال مع الطماطم المحضرة و خليط اللحم المفروم بالبصل.
- 5
نملئ او نحشو البادنجال بالخليط المحضر و نرش بالجبن المفروم و ندخله للفرن حتى يذوب الجبن.. و بالصحة و الراحة 🌹
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
باذنجان في الفرن باذنجان في الفرن
اولادي لا يحبون باذنجان قلت نديرو بهذ الطريقه بلاك يعجبهم (كليتو وحدي واحد ما كلاه )😂😂😂 مطبخ الزمرد💎💎 -
باذنجان في الفرن باذنجان في الفرن
اتمنى ان تعجبكم لازلت صغيرة احاول التعلم🤣😊ادعو لي بالنجاح في قرايتيملك
-
باذنجان مشوي في الفرن باذنجان مشوي في الفرن
#لمة_الاحباب 🇩🇿🇩🇿🇩🇿#وصفات_لحباب_المجربة #عجبتني_بزاف #شوشو_والطبخ_البسيط# طبختها_بحب ❤ حبيبتي واختي يلي محبتك كبيره ياسر في قلبي فعشرتنا من سنوات يارب وتدوم للأبد @chouchou_22 🇩🇿ام امين🌹
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (2)