في غرفية حطي شوية برقوق (خوخ) مع زبيب ممبعد شليهم مليح وديريهم في ماء يكون مغلي مليح وخليهم بضع دقائق باش يروحلهم التغزغيز

ممبعد في طنجرة ديري زوج غرفيات ماء ورشة قرفة او عود حسب الموجود وملعقتين كبيرتين سكر وملعقة صغيرة زبدة وملعقة كبيرة ماء الزهر وخليها طيب على نار هادئة حتى تثقال شوية

اضيفي في الطنجرة البرقوق مع الزبيب وتريكهم يغلو مليح وشهية طيبة تزيين بالجلجلان