الخطوات
- 1
بننقع الرز ساعه بالمي الفاتره بعدها بغسلو بصفي منيح.بقشر الباذنجان وبرشو ملح وبسيو نص ساعه
- 2
بسلق اللحم بالمطيبات يحتفظ بالمرقه وبقلي الباذنجان
- 3
بعدها بحط الباذنجان المقشر بالطول بأسفل الطنجرة فوقو اللحم بعدها طبقه رز.والخضار..وكمان طبقه باذنجان مقشر مكعبات..وطبقه رز برصهم منيح
- 4
بملح المرقه (لازم تكون سخنه) وبضيف البهارات المذكوره وبضيف زيت
- 5
وبغمرالرز بالمرقه وبحطها عنار لتستوي وبضيف 2حبات من حبهال (حسب الرغبه)؟
- 6
بعدما تستوي ويتفلفل الرزبضيف السمنه وبشيلها عن الغاز وبسيبها ١٠ دقايق بعدها بقلبها وبقدمها مع السلطه واللبن
- 7
وصحتين يارب يعجبكم
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
الرشدة الليبية الرشدة الليبية
من الاطباق الرئيسية الشهية والمميزة في ليبيا تقدم في الافراح والمناسبات السعيدة او كوجبة غذاء مع العائلة لو تجربوها مش حتستغنو عنها فى انتظار اراءكم Hanadi -
-
-
-
الرز المسقي الرز المسقي
أكلة شعبية ليبية من ضمن الوجبات الأساسية و معروف عند سكان الساحل الغربي . تقدم ايضا في المناسبات و الجمعات و العزائم . و يقدم مع بالخضار او طبيخة الحوت او البصل و. او حسب ماترغبين به في التسقية . مطبخ تين هينان عائشة التارقي
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ly/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2360041
التعليقات