رز العزايم بنكهه عربيه

المقادير كثيره بس طريقتها سهلة ويفضل نعمل التتبيله والكشنه قبل بيوم عشان يتسهل علينا
رز العزايم بنكهه عربيه
المقادير كثيره بس طريقتها سهلة ويفضل نعمل التتبيله والكشنه قبل بيوم عشان يتسهل علينا
الخطوات
- 1
بنحضر التتبيله حقت اللحمة وبعمل شقوق باللحمه وبنتبلها كويس بين الشقوق
- 2
بنغلفها ب ورق زبدة بعدين ٤ طبقات من القصدير وخليها يوم كامل بالتتبيله او اقل شيء ٦ ساعات بعدها بدخلها الفرن درجه حراره ١٨٠ لمده ساعتين ونص ل ٣ ساعات
- 3
للكشنه بحط الزبدة والزيت ولما يسخن بضيف البصل وبخليه لما يشقر بعدين بحط الجزر والفلفل رومي وبحركهم ١٠ دقائق وبعدين بضيف البهارات وبخليهم كمان ١٠ دقائق وبقفل النار عليهم
- 4
لعمل الرز بحط بالقدر شويه زيت والبهارات واللومي والفلفل وبقلب لما تطلع ريحتهم بعدين بضيف الرز والفلفل الابيض والثوم وبصل بودرة والملح والماء وبخلي الرز لما يغلي وتنقص الماء منه على نار عاليه
- 5
لما تنشف الماء من وجه الرز (فقط من الوجه ما تنشف كليا) بحط فوقها الكشنه
- 6
بحط ماء الكادي وبغطي القدر على نار هادئة لمده ١٠ دقائق
- 7
لما يستوي الرز برفع الكشنه من الوجه وبحطه بصحن التقديم
- 8
بعدها بحط الكشنه حولين الرز ر بعدها اللحمة
- 9
بزينه بجزر وكوسا مسلوقين وبصل وبالف عافيه
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
أرز بنكهة البكبوكة 😋 أرز بنكهة البكبوكة 😋
#غير_روتنك_جدد_وصفاتكاللهم صلّ وسلّم وبارك على سيدنا محمد، حبيت نشارك معاكم اليوم طبق الأرز بذوق البكبوكة يجي بزااف بنين وخاصة لمحبي البكبوكـة أوالعصبـــانة 😋👌🏻 نقـدرو نقولـو أننـي استعملـت الحشو بلا ما ندير الكرشة اللي نعمروها بحشو الأرز، نتمنـى تعجبكم الطريقـة😍🌼🥰 كيما عجبت عائلتي، نهاركم سعيد أحبتـي. Fatima Zohra -
-
رز العنبر بالخضار وصدر دجاج مشوي 😋😋😋😋 رز العنبر بالخضار وصدر دجاج مشوي 😋😋😋😋
#المريول_العالمي#رز_العنبر#بهار_الكاري#دجاج#ستيك_دجاج Zawji Habibi -
رز 🍚 بمكعبات الدجاج والكريمة 😋😋😋 رز 🍚 بمكعبات الدجاج والكريمة 😋😋😋
#طيابي_اليوماللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين Ome Ahmed
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (6)