خلط جميع المكونات الجافة من الطحين والسكر والبيكنج باودر والملح في وعاء كبيروخلط جميع المكونات السائلة من الحليب والبيض والزيت في وعاء آخر ثم خلط مزيجي المكوّنات الجافة والسائلة معًا للحصول على مزيج سائل.

تسخين صينية مدهونة بالقليل من الزيت على نار متوسطة وسكب ربع كوب من المزيج على الصينية الساخنة ثمَّ قلب الفطيرة على الوجه الثاني حتى يصبح بني اللون
من ثم تزين بالشوكولاتة والفواكه 🍓🥞