اول حاجة هنشوح البصل في زيت زيتون مع سمنة لحد ما يذبل ولونه يصفر.

بعد كدة هنضيف الدجاج ونشوحه مع البصل لحد ما ياخذ اللون الذهبي.

وبعدين نضيف الطماطم والصلصة والبهارات والماء ونسيبها تستوي.

هنسخن الزيت ونضيف الرز مع الحبهان والقرفة وورق اللوري والليمون وبهارات الكبسة والملح والفلفل الأسود.

هنحط جزء من مقدار الماء على الرز وهنكمل الباقي بشوربة الدجاج حسب اللون والطعم اللي أنتي عايزاها كل مازودتي الشوربة هتزودي اللون والطعم.

هندوب الكركم في الزيت كويس وندهن الدجاج بعد ما يبرد ونحطه في الفرن تحت الشواية بس علشان ياخذ لون.. وبالهنا والشفا