مربى اليقطين 🎃
#مريولي_باسمي
#مربى
ألذ مربى مقرمش بالعالم 😋
الوصفة موضحة جيدا بالفيديوهات 👇
الخطوات
- 1
في البداية نذوب الكلس بالماء.....كل كوب كلس يحتاج ٢ ليتر ماء
- 2
في هذه الأثناء نقشر اليقطين ونقطعه قطع كبيرة...وننقعه في ماء الكلس(الكمية غير محدودة لكن يجب غمره جيدا بماء الكلس حوالي ١٢ ساعة
- 3
بعد النقع نغسل قطع اليقطين جيد جدا ٣ أو ٤ مرات كي ينظف تماما من الكلس....ثم نقسم كل كيلو يقطين يحتاج ٧٥٠ غرام سكر نضع طبقة يقطين ثم طبقة سكر حتى انتهاء الكمية ثم نغطيهم ٨ إلى ١٠ ساعات او حتى يذوب كل السكر ويصبح ماء
- 4
نغلي اليقطين مع اضافة عودان القرفة حتى يعقد وتصبح القطع شفافة....نضيف عصير الحامض والفانيليا ونغلي قليلا يحتاج اليقطين على النار حوالي ٤ او ٥ ساعات حسب الكمية
- 5
نسكب المربى في البرطمانات بعد تعقيمها جيدا وهو ساخن واغلاقها بإحكام....او ممكن تصفية القطع من القطر والاستمتاع بها مقرمشة عندما تبرد مع القهوة
- 6
صحة وعافية
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
مربى اليقطين 🎃 او القرع ولا الذ 😋 مربى اليقطين 🎃 او القرع ولا الذ 😋
#مونة_امي كتير طيب مع قرمشة ولا اروووع بنصحكن تجربوووها
-
-
-
مربى اليقطين مربى اليقطين
#الشيف_الذهبي اطيب انواع المربيات. اغرسوا الْخَيْرُ فِي أَرْضِ الْقَلْب وَلَو بكلمةٍ ، فَكَمْ مِنْ كلمةٍ أحيت قلبًا ، وَجَعَلْت لَهُ نورًا❗
-
-
-
-
-
-
مربى اليقطين (قرع عسلي) 👌👌🌷 مربى اليقطين (قرع عسلي) 👌👌🌷
حلوخفيف سهل صنعه في البيت 🌱والقطرمن طعمة(القرع) كتير طيب مع القطايف 😋😋🌷
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (6)