نأخذ نص كمية الدقيق يعني 2.5 كوب دقيق ونضع عليهم الملح والسكر والحليب والبيكنج باودر والخميرة ونحركهم حتى يختلطو جيدا.

ثم نضع الماء الدافئ ونضربهم جيدا ونغطي الخليط ونتركه يرتاح لمدة ربع ساعة.

ثم نضيف باقي كمية الدقيق ونضع الزيت ونعجن حتى نحصل على عجينة لينة متماسكة.

ونغطيها ونتركها ترتاح لمدة نصف ساعة ومن ثم نستعملها لجميع المعجنات...

انا اعملت فيها خلية نحل قطعتها وحشيتها جبنة مثلثات وخبزتها بالفرن وثم سقيتها بالعسل.

وصحتين وعافية على قلبكم♥♥