أوزي 😍

ayakholoki @cook_5622887
على الطريقة السورية.. وأحسن طريقة لتقديم طبخة الرز وبازاليا الطازجة أو المعدّة من كم يوم 😋
أوزي 😍
على الطريقة السورية.. وأحسن طريقة لتقديم طبخة الرز وبازاليا الطازجة أو المعدّة من كم يوم 😋
الخطوات
- 1
لتحضير صرر الأوزي، نفرد العجينة حتى تصير بشكل مربع رقيق
- 2
نستعين بزبدية صغيرة لنفر عليها العجينة 👈🏻
- 3
داخل العجينة، نضع كمية من الرز وبازلاء 👈🏻
- 4
ثم نطوي أطراف العجينة للداخل حتى تصبح لدينا صرة محكمة الاغلاق 👈🏻
- 5
على صينية الفرن، نرتب صرر الأوزي ونضع لحسة (كمية صغيرة جدا) من السمنة تحت كل صرة لمنع الالتصاق.. وفوق كل صرة حتى تحمر داخل الفرن
- 6
نطبخها في الفرن لمدة عشر دقائق تقريبا أو أكثر بقليل.. على حرارة متوسطة.. حتى تستوي العجينة
- 7
ثم نشعل الفرن من الأعلى حتى تتحمر الصرر
- 8
وتؤكل ساخنة 😋 صحة وهنااااا
وصفات مشابهة
-
باونتي الموز 🍌🍌🥥🥥 باونتي الموز 🍌🍌🥥🥥
باونتي الموز من الوصفات المغذية واللذيذة الي ناكلوها باردة ومنعشة في فصل الصيف 😋👌بمكونات بسيطة و سهلة التحضير 😍 شهد رحمة من كوكباد 🇩🇿 -
حلوة المهراز 😍👍 حلوة المهراز 😍👍
هذه الحلوى من تقديم اختي بطريقة جديدة و سهلة و في مول السيليكون تقدم فالافراح و المناسبات😋🙌😋 zhî rã -
بيتزا كالزون 💚 بيتزا كالزون 💚
#مقبلات_سريعة 💕 بيتزا كالزون أو بيتزا سوفلي بيتزا إيطالية شهيرة سر نجاحها في طريقة طهيها على درجة حرارة عالية ولمدة قليلة 💕 🍓🍓أم آدم ويوسف💚وصفات أمي الغالية -
حلوة 👑 تاج زينب 👑 حلوة 👑 تاج زينب 👑
#التحدي_الالماسي 💎💎كل واحد واش يسميها انا حبيت نسميها على ابنتي حبيبتي ربي يحفظها من كل سوء ❤❤❤ 🍓🍓Cuisine zainab 🍓🍓 -
ميني بيتزا 🍕 ميني بيتزا 🍕
#مملكة_الفراشات 🦋بيتزا هو طبق من أصل إيطالي يصنع من عجينة من القمح تكون عادة مستديرة ومسطحة ومخمرة وتغطى بالطماطم والجبن والعديد من المكونات أخرى (مثل الفطر والبصل والزيتون والخضروات واللحوم وما إلى ذلك) ثم تُخبز بعد ذلك تقليديًا في فرن يعمل بالحطب على درجة حرارة عالية. تسمى البيتزا الصغيرة أحيانًا (بيزيت-تا) ويُعرف الشخص الذي يصنع البيتزا بأنه صانع البيتزا. في إيطاليا، تُقدم البيتزا في المطعم غير مقطعة وتُؤكل باستخدام السكين والشوكة. ومع ذلك في الأماكن غير الرسمية تقطَّع إلى أجزاء شبيهه بالمثلثات وتؤكل أثناء الإمساك بها في اليد.ظهرت كلمة بيتزا لأول مرة في نص لاتيني عثر عليه في مدينة جيتا والتي كانت آنذلك جزءًا من الإمبراطورية البيزنطية، ذكر النص الذي كتب عام 997 أن على المستأجر لممتلكات معينة أن يدفع لأسقف جيتا اثنا عشر بيتزا في كل يوم من أيام عيد الميلاد، و12 أخرى في كل يوم أحد من عيد الفصح. 🦋 Ikram Reda 🦋 -
حلوة ليزاموندين بجوز البقان 😍😋 حلوة ليزاموندين بجوز البقان 😍😋
#جزائريةحلوة ليزاموندين حلوة جزائرية قديمة نحبوها كبار وصغار لبنتها العظيمة 😋👌 اليوم حضرتها مع بعض التغييرات البسيطة لكن زادتها بنة على بنة 😍 شهد رحمة من كوكباد 🇩🇿 -
مسفوف حلو بالزبيب وعسل 🍯 مسفوف حلو بالزبيب وعسل 🍯
#سلكي_راسك ،من قديم الزمان،بات الكسكس الجزائري من النعم التي أنعم الله على عباده وها نحن اليوم مازلنا نطهوه بمختلف الطرق،وفي كل المناسبات،إليكم المسفوف الحلو المعروف في منطقة الشرق الجزائري😊😍 ام سحر🇩🇿🇩🇿 -
بركوكس 😍 بركوكس 😍
#جزائريةالبركوكس هو طبق تقليدي جزائري مصنوع من الدقيق الناعم على شكل حبيبات حجمها اخشن من حبات الكسكس ، في ايام زمان كانو امهاتنا و جداتنا الحرات يفتلوه يدويا . يطهى باللحم و الدجاج مع الخضروات الموسمية (الطماطم ، الثوم ، و القسبر اساسه)له اسامي اخرى لولايات الوطن (العيش و المردود )و كل منطقة تختلف طريقة اعداه مثل بركوكس بالتعمير و هو عبارة عن بودان مكونه الاساسي لحم مرحي ، و بركوكس بالدوارة او البكبوكة و بركوكس الخليع (القديد)و بركوكس بكريات اللحم المرحياليكم الوصفة بالتفصيل 👇👇👇 🍴🇩🇿Cuisine_Oum_Marwa Dz🇩🇿🍴 -
بسبوسة قلب لوز بنة ولا أروع بسبوسة قلب لوز بنة ولا أروع
#مملكة_الفراشات 🦋 #وصفات_المحلات#جزائرية 🇩🇿"البسبوسة" تعتبر أطباق الحلويات اللذيذة التي يعشقها الجميع و التي أصلها من المشرق العربي وهذا مايمنعش أنو عندنا النسخة الجزائرية المميزة من البسبوسة الى نحضروها بطريقتنا الخاصة الى توارثناها عن جداتنا و أمهاتنا و الى نحضروها دايما لفطور الصباح أو قهوة العصر أو للضيوف ولهذا فهي تعتبر من أشهر الحلويات الجزائرية التي يمكن تناولها على مدار السنة لسهولةتحضيرها و تقدم مع الحليب و القهوة و مع العصائر 🍹🥤و يكثر تحضيرها في رمضان للسهرة أو لسحور.من قبل كانت جداتنا 👩🦳 وأمهاتنا 👩🦰يعتمدون على بساطة المكونات أما الآن فأصبحنا نحضروها بطرق مختلفة و ننوعو فالمكونات وإضافة النكهات، المكسرات، الفواكه الجافة، والأذواق مثل بسبوسة الكراميل و الكريمة و الشوكولاتة و غيرهاأما طريقة التحضير بنات بلادي 🇩🇿 الحرات والفحلات عندهن كل وحدة ولمستها وذوقها وطريقة تحضيرها 👇👇👇👇👇 🦋💕sihamo💕🦋 -
حلوة اليويو 👌 حلوة اليويو 👌
#لمة_الاحباب 🇩🇿🇩🇿🇩🇿#كوكسنابي_جزائري جربت الوصفة من عند صاحبة القلب الكبير والكلام الطيب ..تسأل عن الكل ويحبها الكل الغالية على قلبي @Yasmina_yasmina وصفة رائعة احبها كثيرا لأنها تذكرني بالوالدة ربي يحفظها اليوم جربتها على طريقة ياسمين وكانت من ألذ واطيب حلوة اليويو 😋دوّنت الوصفة في دفتري الصغير لأنها وصفة ناجحة شكرا ياسمين 💙💙💙#أم_إلياس 🇩🇿 أم إلياس🇩🇿🇩🇿
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ly/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/3136923
التعليقات