في قدر على النار نضع قليل من الزيت نقلبه حتى يشقر

ثم نضع اللحمة ونقلبها جيدا حتى يصبح لونها بني

ثم نضيف ورق الغار والحب هيل ونضيف الخضار ونقلب ونضيف الفلفل

بعدها نضيف الماء والملح وصلصة الطماطم وتبقى على النار هادئة

اخيرا النضج نفرم البقدونس ونزين طبق الشوربة