طريقة عمل ريش لحم الضأن بصوص العنب

المؤلفة ناديـــــــة @cook_2667258
الخطوات
- 1
طاوة واسعة أي صاج أو قدر على النار بعد تسخن الطاوة نضع الزيت الزيتون و الزبدة ثم نقلي البصل والثوم والزنجبيل الطازج.
- 2
وإذا تغير لونه نضيف ريش اللحم ونقليها حتى يتغير لون اللحم إلى البني.
- 3
ثم نضيف البصل الأخضر والكرفس والفطر والفليفلة الرومية ثم الكزبرة ونستمر في التقليب حتى تنضج الخضروات.
- 4
ثم نبهر بالملح والفلفل الأسود ويفضل المطحون طازج.
- 5
ويعد ذلك في زيدبة أي طبق جانبي نضع مرق اللحم وعصير العنب و صلصة الطماطم وصلصة ورشستر شاير ثم نخلط المزيج معاً.
- 6
ثم نضع هذا الخليط على اللحم ونقلب المزيج على النار حتى يخف منسوب المرق.
- 7
بعد ذلك نخلط النشا مع الماء ثم نسكبه على اللحم ونخلط المزيج ليتجانس.
- 8
نطفئ النار ثم نقدم طبق ريش لحم الضأن بصوص العنب مباشرةً. وبالهناء والعافية..
وصفات مشابهة
-
ريش لحم(كوتلات) في طنجرة الضغط مع بطاطا بوريه(مهروسة) ريش لحم(كوتلات) في طنجرة الضغط مع بطاطا بوريه(مهروسة)
#المريول_الذهبي أم إلياس🇩🇿🇩🇿 -
طريقة عمل ريش لحم البتلو المشوي طريقة عمل ريش لحم البتلو المشوي
وصفة لكستاليتا أو ريش لحم مطهوة في الفرن مع الخضار والبهارات. تقدم ساخنة الى جانبها البوريه والسلطة.mamy nona
-
طريقة عمل شوربة عدس باللحم والخضار طريقة عمل شوربة عدس باللحم والخضار
شوربة عدس مطهوة مع اللحم، الجزر، البطاطا، البصل، الطماطم والفلفل. يعطيها الكزبرة والكمون نكهة مميزة. fifyana -
-
ريش لحم مشويه مع صوص الفطر ريش لحم مشويه مع صوص الفطر
#ريش_لحم_مشويه#لحم_مشوي#ريش_مشويه#عيد_الاضحى#ضيافة_الاضحى#وصفات_باللحم#ريش_لحم_مشوي #لحم_مشوي_في_الفرن #وصفات_باللحم#وصفات_عيد_الاضحى الشيف ام دحوم||🇸🇦✨ -
ريش لحم بزيت الزيتون بطريقه سهله جدا 🍖 ريش لحم بزيت الزيتون بطريقه سهله جدا 🍖
#لحم_مقلي#لحم_سهل_وسريع#عيد_الاضحى وصفات_باللحم#وصفات_عيد_الاضحىريش لحم بزيت الزيتون والبهارات والثوم سهله جدا وسريعه وطعمها لذيذ ورائع الشيف ام دحوم||🇸🇦✨ -
-
ريش لحم الضأن 🐑 مع الخضروات 🌶 المشوية والزعتر والفريش روزماري ريش لحم الضأن 🐑 مع الخضروات 🌶 المشوية والزعتر والفريش روزماري
# تجهيزات #رمضان -وجبة لذيذة بهاكثير من العناصر الغذائيةالمغذية والمفيدة للجسم 😋😋😋😋 فى رمضان وغير رمضان 🌿🌿😋😋😋😋😋 chef/Negm
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ly/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/316902
التعليقات