كشري لذيييييييذ😋
سهل وسريع التحضير وراح تعتمدينه🤠
الخطوات
- 1
نسلق العدس ربع ساعة مع فلفل اسود وملح ونتركه جانباً
- 2
نغسل الرز المصري وننقعه ١٠ دقائق
- 3
نضع في القدر شوي زيت ونشقّر الشعيرية ثم نضيف الارز والعدس (مع مويته) ونضيف الملح والبهارات والكمون ومكعب الماجي والماء وننتبه مانكثر مويه واول ما يبدأ يغلي نقصّر عليه النار لأن الرز المصري يستوي بالبخار
- 4
نقطع ٣ بصلات ونضعها في قدر مع شوي زيت ونضيف الثوم سواء طازج او مهروس ونضيف الطماطم ونص بيالة خل وبهارات مختاره وفلفل احمر ونتركها تتسبك ربع ساعة وبعد ماتبرد نحطها في كأس الخلاط وبكذا تكون صلصلة الكشري جاهزه
- 5
نسلق المكرونه سلق عادي على مويه وملعقة زيت وبهارات وملح ونصفيها عن المويه
- 6
نقطّع بصل حلقات رهيفه ونقليها بالزيت وكل ماكثرت الكمية كلما كان أفضل
- 7
الآن نجيب الحافظة ونضع الارز ثم المكرونة ثم الصلصلة ثم حلقات البصل المقلية وبالعافية
- 8
طبقوا وصوروا 😍وبالعافية
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
كشري خطوة بخطوة لذيذ وطيب للغاية 😍😍💋💋 كشري خطوة بخطوة لذيذ وطيب للغاية 😍😍💋💋
#وصفات_لذيذه#وصفات_من_مطبخي#صدقه_جاريهيمكن اضافه الحمص الناضج لتزيين الطبق وهو من مكوناته في الاصل لكنه ليس متوافرا عندي ☺️هي وصفه من الوصفات المصريه الرائعه لم تأخذ معي كثيرا من الوقت لكن اخذت كثيرا من الشرح المفصل وبالصور اتمنى يااااارب تكون بميزان حسناتي لكل من يجربها او تفيده ولو بمعلومه صغيرة
-
كشري على طريقتي كشري على طريقتي
#حراير_الجزائر#تحدي_الحروفكشري متعودة نديرو عدس وأرز فقط وهذي مدة طويلة ما درتوش اليوم درت بطريقة مختلفة تماما 😋😋😋
-
-
-
كشري مصري من ايادي جزائرية كشري مصري من ايادي جزائرية
هاد وصفة ساهلة ماهلة من بواقي البقوليات و عجائن نحضرو طبق شباب جربتو عجبني وعحب ولادي هاد مهم
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات