نضع الكنافة ونشرها بسكر بودر ثم نضع الكنافه في صينيه سهله الفتح ونضغط عليه ثم نضع السمن ونضغط عليها ونقوم بكبسها جيدا.

تدخل الصينية الفرن تاخد لون دهبي ،تخرج تسقي بشربات وتترك تبرد ثم نخفق الكريمه ونضع على وشها وتزين بشرايح الخوخ وقليل من الفسدق وبلهنا.