في وعاء، تخلط مكونات اللوز جيداً وتقسم ثلاث أقسام، يلون كل قسم بملون غذائي ثم تشكل على شكل حبل.

لتحضير العجين، تخلط كل المكونات مع بعضها جيداً حتى الحصول عجين طرية.

تفرد العجينة بطول 12 سم و بعرض 2 سم، يوضع بوسطها حبل من عجينة اللوز وتلف بشكل جيد حتى تصبح العجينة شفافة.

تقطع العجينة بسكين دون أن تفصل، تلف على شكل حلزوني.

توضع الحلى في صينية وتدخل الفرن لتخبز مدة 15 دقيقة.