الخطوات
- 1
في طنجرة نضع قطع اللحمه ونغليها ونكب ميته بعدها نضيف الماء ونكثر عشان الطبخ مع ورق الغار وبصله الى ان يستوي نص استواء ونضيفه على جنب
- 2
يرتب الورق ويسلق في ماء يغلي الى ان يتغير لونه ويصفى
- 3
يغسل الارز ويصفي ثم نضع عليه البهارات المشكله الثوم المهروس والكزبرة وحبه البندورة والملح المبروشه وحبه البصل المبروشه
- 4
ثم نذوب الماجي في السمنه بس مانحرقه ونضيفه على الرز ونضيف اللحم بعد غسله ونضيف الزيت ونخلطه جيد
- 5
في طنجر الطبخ نضع اللحمه والبطاطا المقطعه شرائح والبصله شرائح والبندورة والثوم شرائح نترتبهم ونضيف عليهم السمنه
- 6
بعده نرتب ورق العنب بلرتيب
- 7
ونضيف عليه فلفل اسود
- 8
ونضيفه على النار 10 دقائق على نار متوسطه
- 9
بعده نضيف الميه المذوبه فيه الماجي ونضيفها على طنجرة الورق
وصفات مشابهة
-
ورق العنب المحشي باللحم المفروم ورق العنب المحشي باللحم المفروم
#تحدي_الحروف (حرف الواو و) تشهيتو باللحم هو عادة يطيبوه بالرز فقط أنا غير لقيت ورق العنب المعلب 😇 طيبتو بطريقتي وجا هايل حامض وحار 🌹ام قصي &سيلين&آية🌹 -
-
-
-
لحم الخروف بالزيتون 🌿🍖🥕 لحم الخروف بالزيتون 🌿🍖🥕
#الأكلات_الجزائرية،طاجين الزيتون ،فيه العديد من الأنواع، لاختلاف ألمكونات، ويبق سيد الأطباق على المائدة الجزائرية، هذي المره طيبت باللحم الخروف،وجا ذوق رائع 😍😍😍😋😋😋😋❤️❤️❤️ Chaim Mk💓🇩🇿 -
لحم قطع مع فاصوليا الخضراء فى الفرن🥩🥩🧅🧄 لحم قطع مع فاصوليا الخضراء فى الفرن🥩🥩🧅🧄
#مريولي_باسمي 🌹Rabia G Maria Maria🌹 -
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ly/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/5158785
التعليقات