نضع الماء والخميره والسكر والملح وندبهم جيدا مع بعضهم

ثم نضع الدقيق ونعجن جيدا حتى تصبح عجينه طريه وتتقلع من ايدك

ثم نتركها ساعه حتى تخمر

ونفرد العجينه ونقطعها دوائر بكوب او باى حاجه لتبقى متساويه

ونترك الدوائر عشر دقائق حتى تخمر مره اخرى

ثم نضع على النار طاسه تيفال ونمسحها بزيت خفيف ونتركها تسخن جيدا

ثم نضع الخبز فيها عندما ينفخ نقلبه على النحيه التانيه لكى ينفخ حتى يحمر من النحيتين ونخرجه ونضع غيره

وبالف صحه وهنا