الخطوات
- 1
نغسل جيدا اكباد الدجاج، ونضع عليها ثلاث ملاعق خل ونقلبها جيدا، ثم نشطفها بالماء.
- 2
نفرم البصل مع الطماطم والثوم، ونضعهم على النار مع قليل من الزيت.
- 3
نقطع الكبد ونضيفه كاملا الى المقلاة، نضيف الملح، الفلفل الاسود، الكمون، ونغلق المقلاة، نتركها على النار مع التقليب من حين لآخر.
- 4
لما تقرب تنضج نضيف رشة كمون، ورشة نعناع يابس الكمونية جاهزة ولذيذة جدا.
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
كمونية على طريقة وصال كمونية على طريقة وصال
لما اقول كمونية الكل بيفكر بالكبدة لان الوصفة تتحضر بالكبدة لكن الشي المميز ليوم اني عملتها بدون كبدة يعني عملتها بلقينزات)les abats) تاع الدجاج #أكلات_ماما
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ly/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/524556
التعليقات