نضع المواد الجافة ماعدا الخميرة ونخلطهم.

نضيف الخميرة للحليب الساخن ونحرك مع ملعقة سكر.

نضيف السمنة والزيت فوق خليط المواد الجافة. ونضيف الحليب والخميرة.

نعجن جيداًونترك العجين يرتاح نصف ساعة إلى ساعةً.

نشكل العجين دوائر ونصفه في الصينية وندخله الفرن. ونخرجه عندما يصبح لونو ذهبي.

وصحة وهنا.