معروف عن شوربة الفريكة وهي من أطيب الشوربات التي قد يتناولها الشخص قد تكون مع الدجاج أو اللحم. جربوها، طريقتها سهلة وبسيطة وطيبة.

#حراير_الجزائر 💞#المريول_الذهبي💞صباح🌺🌺🌺 للجميع😊أن تكلمنا عن الشربات نقول هناك الكثير والكثير وان تكلمنا على ما نحضره بكثرة نقول شوربة فيرمسال وشوربه فريك تكون باللحم بالدجاج اردنا ان نشارك بتحدي #المريول_الذهبي لذا اضفنا اللحم المفروم شكلناه كرات متوسطة لنزيد بنه على بنه 😋 نكهنا شربتنا بالقرفه والفلفل الأسود عطرناها بعشبتين ضروريتين كرافس والقسبر مع مكون يكون هو سر تلك اللذه والنكهة الا وهو الثوم يضاف قبل أن نفطئ على الطنجره ب 10 دقائق كي تندمج كل تلك النكهات التي وضعناها في شربتنا اللذيذه😋عندنا مثل هاتهي الوصفات تحضر فالمناسبات والافراح تحضر للضيوف وتحضر بالأخص في شهر رمضان أن تناولتها بخبز الطاحين وان أضفت القليل من الحر مع عصرة ليمون تكون تناولت الذ طبق شوربة فريك 👌😌😋نقول ...لو أردت أن تجمع بين الأشياء التي تشغل بالك منذ زمن كيف ستبدى ب ترتيبها اتبدئ من اول شخص أو من اول خطوة لم تخطوها انت ام تضع كل شئ امامك وتركز على ما حضر دون علمك وتبدئ بلوم من رحلو ومن مازالو موجودين تفسر دون أن تعرف ما تفسر تبرر دون أن تعرف ما تبرير ام تغلق ذاك الدفتر الملون والمغلوق باحكام وتترك لنفسك أن تفعل كما تفعل فالمطبخ تأخذ خطوة بخطوه ومرحله بمرحله 😌وتضيف من عندك نكهات وبهارات كطبق اليوم لتكون نهايته كوصفاتنا👌😋وبكل تواضع😌 😇اعتنو بصحتكم وبراحة بالكم سلام 😊🌺💞👍

اليوم وصفتين في وصفة واحدة ،شوربة الفريك في الأصل بلحم الغنم لكن أنا إستعملت الدجاج لأن هذا ماكان متوفر عندي مع القليل من اللحم المفروم . و بوراك بالبطاطا واللحم المفروم والجبن .

#سر_وبنة"شوربة باللحم والخضار تعلمتها من عند امي وسر البنة هو التوابل لي تحضره امي بمفردها وكل واحد يأخذ نصيبه ورغم بعد المسافات تبعثلي نصيبي من كل شيء مثل الفلفل الاحمر و راس الحانوت والعسل بالشهدة وزيت الزيتون والزيتون المخلل كل انواعه الله يسح لينا من الوالدين وربي يطول في عمرهم 😘❤❤👐👐

الله الله بالطريقة لي تربينا عليها #أمي_الغالية_احبكمن بين الوصفات المشهورة بيهم الشربة لي كامل يطلبوها مني ويحبو ياكلوها من يديا تعلمتها من صغري على الأم نتاعي ربي يطول في عمرها ويشفيها من كل مرض ويبعد عليها البلاء🤲اتمني تعجبكم وتجربوها

بسم الله والصلاة والسلام على رسول اللهالسلام عليكم ورحمة الله وبركاتهشربة الفريك صراحة نقدمها في كل المواسم ،وفي رمضان، والمناسبات و لكننا نكثر منها في فصل الشتاء .#وصفات_شتوية

#وصفة_صديقي" هذه الوصفة نتاع حبيبتي [أم آدم] عجبتني واول مرة نعمل شوربة فريك لكن الخضر عملتها مرحية جات بزاف بنينة يعطيها الصحة 💕💕

#أطباق_زمان. بنة زمان في شوربة حمرا برائحة الفلفل الحار.

من الاطباق التقليدية الجزائرية الضرورية في شهر رمضان 🌌🌃🌌

#ارشيفي_المطبخي(لكل شخص مرا من هنا يدعو لوالديا بالرحمة )#لمة_الاحباب #أصلها_جزائري #جزائرية_عالمية *في آخر تصنيف حديث لشبكة #سي_إن_إن احتلت شوربة الفريك الجزائرية 🇩🇿 المرتبة السادسة عالميا و الأولى 🥇 عربيا في ترتيب أحسن حساء 🥰😍👌🇩🇿 من ضمن 20🍲حساء في العالمو لهذا حبينا حنا لمة الاحباب نحتافلو بهذه المناسبة و كل وحدة فينا تجرب طريقتها في تحضير شربة فريك الجزائرية وأنا عن نفسي ما في أحلى من شوربات بلادي🇩🇿😍 (الحريرة و جاري فريك و غيرها ....) يستاهلون المرتبة الاولى*

انا لست من شرق الجزائر إذا أضفت مكون او نقصت يبقى فقط على حسب الذوق#سفاري_الشرق

#اطباق_ زمان شوربة فريك طبق مميز في القطر الجزائري من لقديم و ويحضر للاعراس والمناسبات وطبق مفضل في شهر رمضان