يتم تذبيل البصل بزيت الزيتون الى ان يصل للون الذهبي الغامق

يتم اضافة العدس والماء الى سلقناه فيه والتمر الهند والمعكرونة والملح يترك الى ان يغلي ثم يترك على نار هادئه

في اثناء غليان المكونات يتم تجهيز الطشه (1/2 راس ثوم مهروس +ملعقه صغيره كزبره ناشفه يقلب بزيت الزيتون الى ان يتغير لون الثوم قليلاً) ثم يترك الحراق بإصبعه ان يغلي الى ان يصبح قوامه كثيف ثم يسكب بالصحون ويزين بالخبز المقلي والرمان