هجيب وعاء وهحط فية الشوربة والجزر والبطاطس وصدرالفراخة وفلفل الاخضر والبصلة وهحطهم على النار حتى يغلي وتستوى ولمي تبرد هضربها في الاخلاط

هجيب حلة على النار وهحط فيها السمنة وهحط عليها الدقيق مع التقليب المستمر وهحط التوابل حتى يتحمص مع التقليب وهحط الخلاط وهقلبهم كويس

هجيب وعاء وهحط فية شوية زيت وهفرد العجينة وهسبها تبرد وهدخلها الثلاجة وبعد ربع ساعة هقطعها وهحطها في علبة بلاستيك وهحطها في الثلاجة وبالهنا