الخطوات
- 1
نخلط البيض و السكر و مغرف صغيرة فانيلا و نزيدو الزيت ونخلط جيداً و نضيف كمية من الفرينة (طحين) و الخميرة و نكمل بالفرينة حتى نتحصلوا على عجينة طرية ماشي يابسة. نحلوها فالسنيوة و نخلو قسم من العجين و نحطوه وحد النص ساعة في الثلاجة.
- 2
بعد مد العجين في الصينية نقوم بوضع المعجون على كامل العجين و هنا الكمية حسب الرغبة.. بعدها نجيب هذاك العجين اللي حطيناه في الثلاجة و نسكرفجو فوق كامل المعجون هذاك بالخشين.(انا درتو بالرقيق)
- 3
نكونو شعلنا الفرن تاعنا باش يسخن شوية و ندخلوا السنيوة تاعنا و كي نشوفو بلي طابت مالتحت و ذلك باحمرار الأطراف أو بغرز السكين نشعلولها مالفوق و نخلوها زيد طيب و تحمر شوية. بعدها قطعيها و قدميها بالصحة.
وصفات مشابهة
-
-
قاطو خراجة نتاع زمان قاطو خراجة نتاع زمان
#الشيف_الذهبي هذا قاطو نتاع زمان و جي هايل الرجوع للاصل فضيلة 😉😉😉#حراير_الجزائر
-
-
قاطو ماما (f. z) قاطو ماما (f. z)
قبل حوالي 28 سنة ذهبت أمي للحلاقة وكانت النساء يحكين عن الحلوة الجديدة التي وصلت إلى أطباق الأعراس فطلبت أمي منهن كتابة الوصفة وأضافت لها لمستها ففي الوصفة الأصلية التزيين بالسكر الرطب (غلاساج ) أما أمي فقد زينتها بالشوكولاطة منذ ذلك اليوم وتلك الوصفة هي الوصفة الرسمية لأمي خاصة في الأعياد طبعا قدمتها أمي لخالاتي وللعديد من صديقاتها لكن لم يصل أحد لمهارتها حتى أنا ابنتها 😂 و الكل يعترف بهذا واليوم كتبت الوصفة لأكرمها على مهارتها و على حلاوة أي شيء تصنعه بيدها إلى أحلى أم ربي يخليك تاج على رؤوسنا ❤❤😍
-
-
-
قاطو المحقن او قاطو زمان قاطو المحقن او قاطو زمان
لذيذ سهل التحضير ..نتناوله مع حليب الصباح و المساء
-
قاطو الفرشيطة بنة زمان قاطو الفرشيطة بنة زمان
#لمة_الاحباب 🇩🇿🇩🇿🇩🇿#العيد_احلى_مع_لحباب#حلويات_لحباب_الجافة#جزائرية _أصلها_جزائري
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ly/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/9717606
التعليقات