Karantika

مملوءة من الحمص المرحي • زيت كبيرة • ملح مملوءة • كمون • ماء + 1 كأس قل إصبعين • الهريسة

من دقيق الحمص • الماء • حليب • زيت • ملح • كمون • فروماج للطليه • هريسة حارة • بيضة

دقيق الحمص (130غ) • ماء + م.ص ملح • زيت (الربع) • بيضة أو: بيضتين (إختياري) • مثلثات جبن أو أي جبن طري (إختياري)

حمص مطحون • ماء ساخن • زيت • ملح • فلفل اسود • خميرة الحلوة • ثوم • بيضة

حمص مرحي • زيت • بيض • من الملح • من الكمون • من الفلفل الأسود • من الماء • دجاج • ثوم • التوابل (ملح،فلفل اسود ،زيت)

حمص مطحون • ماء • حليب • بيض • (5غ) ملح • (5غ) كمون • (15مل) لدهن الصينية زيت نباتي • جبن شيدر • جبن كومومبير

كرانتيكا • ملح • ماء دافئ • كمون • زيت • بيض • بطاطا

حمص مطحون • ماء • زيت • ملح • بيض

دقيق الحمص • ماء • حليب سائل • زيت • بيض • ملح • فلفل أسود • كمون • جبن طري • خردل • خميرة كيميائية

حمص مطحون • ماء • زيت نباتي • ملح • فلفل أسود • جومبو

حمص مرحي • ملح • ملعقة كمون مرحي • نصف كأس زيت • نصف ملعقة ملح • ماء حسب حجم الصنيا

دقيق حمص • بيضتان • زيت • ماء • ملح فلفل اسود • صينية الفرن حسب الرغبة هل تريدونه رقيق ام غليض

دقيق الحمص • ماء • بيض • زيت • خليب • ملح • ملعقة كمون

من الحمص المرحي (400غ) • من الزيت • بيض • من الملح • من الكمون • من الماء • من الجبن

غبرة الحمص • ماء • حليب • زيت • ملح • كمون • او 2 حبات جبن • بيضة

حمص مرحي او (كرنطيطا) • زيت • حليب • ماء • بيض • ملح • فلفل اسود • كمون

حمص مطحون • زيت • ماء • ملح • كمون • هريسة

حمص مطحون • ماء • زيت • ملح كمون

حمص مطحون • زيت • كمون وملح • ماء

كرنتيكا • ماء • مغرف ملح • كمون • فرماج • حليب ونصف كأس زيت • بيضات • هريسة حارة فلفل يعني

طحين الحمص • ماء • ملح • كمون مطحون • زيت • حليب • بيض

حمص مطحون • ماء • ملح • كمون • حليب • زيت • بيض

غبرة الحمص (من الاحسن ماركة السلطان) تقريبا كاس (الكاس حجم 240مل) • ماء ساخن جداً تقريبا 2كوؤس ونصف • حليب تقريبا كاس • زيت • ملح • كمون ملعقة صغيرة غير مملوءة • بيضة

فخد دجاج • زيت عادي • من ثوم • من جزر • من طماطم مقطعة • من كزبرة جديد مزرع • مغرف صغيرة من حرور • مغرف صغيرة من فلفل احمر حلو • مغرف صغيرة من كركم • زعفران • مغرف صغيرة من قرفة مطحونة • مغرف صغيرة من رأس الحانوت •

فرينة الحمص • زيت • بيض • خميرة كيميائية • غير مملوءة ملح • فلفل أسود • كمون • ماء

ونصف كيلة كران • ماء • كيلةحليب • بيض • زيت صغير(6م ك) • ملح • كمون • راس حانوت • ح جبن • شابلور • هريسة

حمص مطحون • حمص مطحون، 2 ملاعق زيت، ملح، كمون، 4 اكواب ماء

من طحين الحمص • ماء • ملح • كامون • زيت عادي هريسة • بيضة اختياري

غبرة الحمص • ماء مغلي • حليب • زيت • بيض • ملح حسب الرغبة • كمون • خبز مرحي اذا توفر يمكن الاستغناء عنه

بسم الله نبدأ • دقيق الحمص • نعبر 3كيسان كبار من ماء السخون سعة الكاس 430مل • معمر من حليب سائل البارد • معمر من زيت العادي • بيضة كاملة • مغرف صغيرة معمرة من كمون • شوية من ملح • التزيين: فلفل احمر • للدهن الخبز🥖: • هريسة • جبن طري إختياري