Samira Samoora

بطاطس • صدر دجاج أو لحم مفروم • بصلة • بقدونس • ثوم • توابل • فرماج (جبنة) موزاريلا • بيض

دقيق خاص بالحلويات • لوز مطحون • زنجلان مطحون • حبة حلاوة وم ك نافع مطحونة(الشمرة و اليانسون) • زبدة مدوبة • زيت نباتية • خل • ممتلئ ماء الزهر • ماء دافئ فية زعفران • قرفة مطحونة • أصفر بيضة • قبصة ملح •

للعجين: • دقيق • خميرة الخبز القليل • خميرة الحلوة • سكر • ملح • بياض البيض • للحشوة : • بصلتان مقطع رقيق • فلافل ملونة حسب المتوفر مقطعة • جزر مفروم • طون من النوع الجيد •

عنبة سميد • لبن الرائب • خميرة حلوة • ملح • زيت • بيضة واحدة • سكر

بيضة • دقيق خاص بالحلويات • ملح • سكر • ماء

برتقالات • سكر • زيت • حليب • خمارات حلوة • بيضات • ملح • السميدة رقيقة

زبدة مرغرين • بيضات • الكوك محمر ومطحون • فانيلا • زيت عنبة • سكر كلاصي • الدقيق حسب الخليط • شوكولاته للتزيين