Youssef Nador

كمية كغجيط كرعة خضراء • شوية ابزار • شوية فلفل حار • سنينات ثوم • زيت زيتون • ربيع

كمية بطاطا • بيضات • ملح

من الفقوس • سكر حسب الذوق • من الماء

دقيق • معمرش سنيدة • زيت • عصير حامضة • قشور حامضة محكوكة • بيضات • خمارات • ملح

ورقة بسطيلة • جزرة محكوكة طولي • كرعة خضراء محكوكة طولي • بصلة مشلدة رقيقة • زبدة او قليل زيت • صدر دجاج او كفتة • خرقوم • ملح حسب الحاجة • ابزار • كمية زيتون الاخضر مقطع

بطاطس • معدنوس (بقدونس) • بصل كبيرة • كمون • ملح حسب الرغبة • من زيت ماءدة • فلفل احمر حار (سودانية) • مايونيز اختياري

كمية من شعيرية سفة • ماء زهر • قبصة ملح • تزيين قرفة • سكر كلاصي • كاوكاو (فول سوداني) مهرمش • كمية من زبدة

زيت • سنيدة • بيضات • فانيلا • خمارات • ياغورت • دقيق حسب الخليط