السفنج أو لخفاف
Sam Mess Hettak @cook_15956435
الخطوات
- 1
نحط السميد مع الماء الدافيء في قصعة ونبدأ نعجن بشوية وأضيف بالماء حوالي 25 دقيقة واتركها ترتاح العجينة ونغطيها
- 2
واستمر فالعجن حتى يتشكل عندي فقاعات وهنا لازم تكون العجينة رخوة وأضيف الملح مغرفة كبيرة مسموحة مع القليل من الماء الدافيء
- 3
ثم أضيف الخميرة مع السكر بشوية حتى نكملها واستمر في العجن مدة 10 دقائق واضعها في إناء حتى يتضاعف الحجم
- 4
ثم نقرصها إلى كرات وندهنها بالزيت ونتركها حوالي 5 دقائق ونبدأ نحلها ونقليهم هذه الكمية خرجت ليا 45حبة
- 5
وصفات مشابهة
-
السفنج او الخفاف ❤ السفنج او الخفاف ❤
الله الله السفنج او لخفاف كيما اي مثل اسموه البعض هو من اكلاتنا التقليدية المعروفة ورثنها من عند اجدادنا انا بالذات ارجعني سبع سنين لورا لأيام المدرسة كنا لما نخرج من المدرسة مع الخمسة او نص نمر نشتري سفنج انا او رفقاتي عليه سكر الله على ايام كانت حلوة والله ايام حلوة او ذكريات مع اكلة السفنج.
-
السفنج (الدونات المغربي) السفنج (الدونات المغربي)
وصفة مغربية شعبية و ثراتية يعشقها الكبار قبل الصغار بقرمشتها و رطوبتها من الداخل
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ma/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/10549031
التعليقات