ملوخية مع الدجاج
Osama Al-Hanbali @oalhanbali
الخطوات
- 1
تنظف الملوخية بنقعها مدة ساعتين على الاقل ثم تصفى
- 2
نسلق الدجاج مع المنكهات المختلفة بصل هيل قرفة ملح فلفل ورق غار
- 3
في قدر نضع قليل من الزيت ثم البصل وبعده الثوم والكزبرة ثم نضيف الملوخية ونقلب مدة حوالي ٧ دقائق
- 4
نضيف الدجاج بعد تقطيعه باليد ان امكن ومرق الدجاج ونقلب
- 5
نضيف ملعقة المعجون ونحرك ثم نغطي القدر بعد الغليان وتركها تطهو على نار هادئة مدة ساعة تقريبا
- 6
نزين بالصنوبر المقلي وصحة وعافية
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
ملوخية بالدجاج ملوخية بالدجاج
الملوخية من أشهى الأطباق الجزائرية يعشقها الأغلبية وكدلك هو طبق مفضل جداً في الشرق الجزائري مثل عنابة الطارف سوق اهراس قالمة....الخ
-
-
-
ملوخية بالدجاج ملوخية بالدجاج
من الاطباق الرائعة الغنية و المغذية التي تحتوي عليها الملوخية و هذا الطبق يطهى باللحم الأحمر. أفضل لكنني قمت بالطهي بالدجاج بدلاً من اللحم و كانت النتيجة رااائعة
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ma/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/10676090
التعليقات