الخطوات
- 1
بعد تنقيت الخضر نقوم بتقليت البصل و الدجاج مع شويه زيت بعد 3 دقائق تقريبا نضيف الخضروات مقطعة الى des quartiers نضيف الدبشه مقطعة عرف الكرافس دون تقطيع لان من بعد راح ننزعو نضيف العدس نقوم باضافة التوابل ملح فلفل اسود كسبر مرحي كركم زنجبيل عود القرفة و نضيف كاس ماء سخون ونترك الكل يتقلى حوالي 8 دقائق
- 2
نضيف بعد دلك الطماطم مقطعه الى قطع بعدها نسخن حوالي لتر ونصف من الماء ونمرق بعدها نغلق على القدره لمدة 15 دقيقة تقريبا
- 3
عند الفتح ننزع الكرافس و عود القرفة و الدجاج و نقوم برحي الباقي ب le bras mixeur نعدل كميه الماء على حسب الدوق انا شخصيا نحبها شويه تقيله لاني مش راح نضيفلها الفرينه المحللحله في الماء الي يستعملوها غالبا ناس الغرب بعدها نضيف مغرفه كبيره كرويه و 3 حبيبات كبابه مع إضافة الدجاج الى الحريره بعد رحيها
- 4
هده هي طريقتي لطبخ الحريره راح تعجبكم اكيد جربوها ما تندموش و شكرا على المتابعه و شهية طيبة
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
حريرة بالمايزينة حريرة بالمايزينة
#شوربات_مغربية شوربة معتمدة عند المغاربة وجبة للعشاء وتفكرنا برمضان حضر نضر وكل وحد ولمستها
-
-
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات