تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. كيلوبادنجال مغسول ونقطعوه شوية من الاسفل
  2. الربيع
  3. التوم
  4. ملعقة كبيرةمطيشة الحك
  5. ملح
  6. ابزار
  7. خرقوم
  8. تحميرة
  9. كمون
  10. 1/2 كأسزيت
  11. 1/2 كأسخل
  12. دوائر الحامض

الخطوات

  1. 1

    نقطع بادنجال من الأسفل علا أربعة او نخليوه من الفوق مقاد نعمروه بالشرمولة كلها بدون الزيت او الخل او الحامض

  2. 2

    نحطوه في طنجرة الضغط او نزيدو عليه الزيت او الخل او الحامض دوائر او نسدو الكوكوط 15دقيقة

  3. 3
  4. 4

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
غزلان Ghizlan
غزلان Ghizlan @cook_19339652
نُشرت في
Italia
اعشق الطبخ كتير
اقرأ المزيد...