شارك

المكوّنات

  1. جوزبيضات
  2. كاسسكر
  3. كاسزيت
  4. كاسحليب
  5. كاسكوك اوجوز الهند
  6. جوز كيسان من السميدة نتاع البسبوسةاو الحرشة
  7. قشر حامضة
  8. قبصة ملح
  9. السيرو للسقي
  10. عصير حامضة نضعه فيكاس ونضيف له الماء حتى يمتلئ
  11. 1/2 كاسماء المجموع كأس ونصف
  12. 3 او4 ملاعق سكر

الخطوات

  1. 1

    في اناء نضع البيض مع السكر وقبصة ملح ونخفق بالطراب اليدوي حتى يدوب السكر ثم نضيف الزيت والحليب ونحرك ونضيف الكوك والسميدةومبشور الحامض والخمرات. ناخد مول ندهنه بالزبدة ومرشوش بالسميدة وندخلها الفرن مسخن من قبل حتى تنضج. واخيرا ناخد العصير الحامضة المبشورة في الخليط نضعه في كاسونضيف له الماء حتى يمتلئ ونضيف نصف كاس اخر من الماء يعني كاس ونصف ونضيف 3او4ملاعق سكر ونضع الخليط فوق النار حتى يغلي جيدا ونخرج البسبوسة من الفر بعدما تنضج وهي ساخنة والسيرو بارد او العكس ونتكبها بعود شواء ونسقيها بالسيرو

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Nawal Eddchraui
Nawal Eddchraui @cook_19426713
نُشرت في
المغرب https://www.youtube.com/channel/UC4XeW7LuPg7LZgf6fWWhLRg

التعليقات (7)

وصفات مشابهة