نجمع العجين ونحصل على هذا الشكل ونتركه يرتاح

وندلكه بالزيت الذي في الوسط زبدة والذي في الطرف تفاح معسل والشوكولاته

ندهنه بالبيض ونرش عليه قليل من السكر وندخله الفرن على نار هادئة