كيكة باردة ومنعشة بكريمة البرتقال

Arije Alaoui
Arije Alaoui @cook_19923815

كيكة باردة ومنعشة بكريمة البرتقال

3 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 3بيضات بحرارة المطبخ
  2. ½ كأسزيت
  3. ياغورت فاني او بمذاق الحامض
  4. كأسسكر 120غ
  5. 2 كؤوسونصف دقيق ابيض180غ
  6. 2خمارات الحلوى
  7. قشرة حامضة
  8. مكونات الكريمة
  9. كأس ونصفعصير برتقال ممكن نكتفي غير بكأس
  10. ½ كأسسكر الخشن
  11. بيضة
  12. قشرة برتقالة
  13. ملعقة كبيرةمن نشا الذرة
  14. ملعقةزبدة

الخطوات

  1. 1

    في اناء نطربو بخلاط كهربائي البيض و السكر حتى يتضاعف حجم البيض و يطلع مثل الكريمة نضيف الزيت بالتدريج ثم الياغورت نزيل الطراب الكهربائي بواسطة ملعقة نضيف الدقيق طبعا يكون مغربل مع الخمارات ثم نضيف قشرة الحامضة مع التحريك الخفيف

  2. 2

    نأخد اي قالب دائري مذهون بالزبدة و مرشوش بدقيق نفرغ الخليط و ندخله لفران بارد و نقوم بطهييه على دراجة حرارة 170 درجة

  3. 3

    بالنسبة لكريمة في كاسرولة نخلطو كلها المكونات ماعدا الزبدة نضعها على نار هادئة مع التحريك المستمر حتى تعقاد الكريمة نزولها من النار نضيف قطعة الزبدة نحركها مزيان و نخليها تدفى ندخلها لثلاجة تبرد

  4. 4

    نزولو الكيك من القالب و نفرغو عليها لكريمة ونزينوها حسب الذوق

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Arije Alaoui
Arije Alaoui @cook_19923815
نُشرت في

التعليقات

وصفات مشابهة