الخطوات
- 1
تعجن العجين جيداً وتقرص كويرات صغيرة مباشرة من بعد العجن وتدهن بأصفر بيضة وترش بالسمسم ويترك يتخمر نصف ساعة ونخبزها بالفرن
- 2
بالنسبة للكفتة نصف كيلو التوابل ملح.ابزار. تحميرة.خرقوم. زيت الزيتون. بيضة 2 ملاعق فرماج (جبنة) محكوك 2معالق شابلور ربع كأس حليب تخلط جميع المقادير ونشوي الكفتة عادي بهذا المكونات تتبقا الكفتة طرية
- 3
الخس. مطيشة دوائر. بصل اختياري. فرماج (جبنة) السندويش
- 4
الصلصة اختيارية ملعقة مايونيز ملعقة كتشوب ملعقة خردل نخلطهم جميعا ندهن الخبز ندير الخص ثم الكفتة ثم الفرماج ثم الطماطم او البصل اختياري بالصحة والعافية
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ma/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11298881
التعليقات