الخطوات
- 1
تقطع الباذنجانه إلى شرحات وتوضع في الصينيه داخل الفرن على حرارة 160 لمده 10 دقائق
- 2
بعد شوائها تزال القشره وتوضع داخل محضره الطعام
- 3
يضاف الثوم المهروس وعصير الليمون وملعقه الطحينية وملعقه اللبن ورشه ملح بحسب الرغبة وتفرم سويا
- 4
تترك في الثلاجه لمده 15 دقيقه او تقدم مباشرة
وصفات مشابهة
-
متبل الباذنجان (بابا غنوج) متبل الباذنجان (بابا غنوج)
#سافر_مع_كوكباد وصفة لبنانية لذيذة مثل زعلوك عندنا بالمغرب فقط هذا بدون طماطم وتوابل وتنزيدو عليه طحينة أو ياغورت طبيعي أنصحكم تجربوه لذيذ بزااف 😋👌 Loubna -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ma/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11474280
التعليقات (9)