الحريرة المغربية

أكثر من 100 كوكبادي تصفّحوا هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 6 حباتطماطم
  2. 1 حبةبصل
  3. كزبرة و معدنوس (بقدونس)
  4. قطعاللحم
  5. حمص
  6. عدس
  7. الملفوف
  8. الشعيرية
  9. ملعقة كبيرةكركم
  10. ملعقة كبيرةزنجبيل
  11. ملعقة كبيرةفلفل أسود
  12. ملعقة كبيرةملح
  13. قليلمن الزعفران
  14. علبةطماطم
  15. كنور الحريرة

الخطوات

  1. 1

    الخطوة الأولى نحتاجإلى المكونات التي في صور

  2. 2

    نضع اللحم و الحمص و التوابل في الطنجرة و نطحن الطماطم و البصل و الكزبرة و المعدنوس (بقدونس) و نصبه في الطنجرة و نضيف ملعقة كبيرة زيت زيتون و ملعقة كبيرة زيت المائدة و نتركها تنضج الحمص و اللحم جيداً

  3. 3

    نحتاج في الخطوة الأخيرة إلى المكونات التي في صورة

  4. 4

    ونخلط زلافة دقيق مع الماء

  5. 5

    ونصبه في طنجرة مع التحريك ثم نضيف العدس و الشعيرية و علبة طماطم و كنور و الكزبرة و المعدنوس (بقدونس) و نتركه حتى تنضج جميع المكونات و يقدم بالصحة و العافية

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
 om Hamid
om Hamid @cook_20392373
نُشرت في
المغرب

التعليقات

وصفات مشابهة