نغسل الدجاج ونقطع لأربع قطع

نضع الزيت بطنجرة ثم البصل شرائح ثم الدجاج والهيل وعود قرفة وفلفل اسود والكركم ملعقة واحدة ونخليها على النار شوي وبعدها نضع الماء ونتركهم حتى تستوي الدجاج

نغسل الأرز ويكون منقوع نص ساعة

الخضار نقطعه شرائح (البطاطا والباذنجان والفلفل) ونقليهم بالزيت

نشل الدجاج ونصفي الشوربة ثم نحضر طنجرة فيها زيت قليل ونضع الدجاج ثم الخضار بطريقة دائرية والطماطم والبصل ورشة كركم وثوم مفروم ونضع الأرز المغسول ثم الشوربة وبعدها نتركه على النار ٢٠ دقيقة وبالهنا والشفا