نغلي البصل في زيت عميق الى ان يصبح ذهبي.

في جدر نضع ٤ ملاعق زيت من زيت البصل ثم نحمر الشعيرية وبعدها نضع الارز المغسول ونقلبه الى ان يتغلف بالزيت ثم نضيف العدس ونوعي المعكرونه والماء المغلي والماجي والفلفل يترك على نار عاليه الى انا يشرب الماء ثم نخفف النار الى اقل شي.

بعد ان ينضج نبدأ بوضع الاكل في الصحن ثم الصلصة والبصل وبالعافيه😋