كومير سهل التحضير وناجح

Ouarda Ouarda
Ouarda Ouarda @cook_21064208
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. ½ كيلودقيق
  2. ملعقة كبيرةخميرة الخبز حبوب أو(10 غرام من الخميرة الطرية)
  3. ملعقة كبيرةسكر
  4. ملعقة صغيرةملح
  5. ملعقتين كبيرتينزيت
  6. ماء دافئ للعجن

الخطوات

  1. 1

    نجمع جميع المقادير ونخلط الكل بالماء

  2. 2

    ندلك العجين جيدا يجب ان يلتصق العجين باليدين

  3. 3

    نرشه بالدقيق ونتركه يختمر

  4. 4

    نخرج منه الهواء ونتركه يختمر مرة ثانية

  5. 5

    تم نشكل منه 4 كويرات متساوية يمكن وزن العجين وقسمه على 4

  6. 6

    نشكل الكويرات كما هو موضح في الصورة

  7. 7

    تم نضعه في طاوة الفرن ونتركه يختمر تم نرشه بالماء والدقيق ونشقه بسكين حاد

  8. 8

    وندخله لفرن ساخن مع إناء فيه ماء ساخن ونتركه حتى يتحمر من الأسفل والاعلى

  9. 9

    ويقدم ساخنا بالصحة والعافية

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Ouarda Ouarda
Ouarda Ouarda @cook_21064208
نُشرت في

وصفات مشابهة