مسمن معمر في مقلاة

أم أنس
أم أنس @cook_19580832
المغرب 😍

مسمن معمر في مقلاة

3 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 2 زلافات دقيق كامل
  2. زلافة فورص أبيض
  3. ملعقة صغيرةخميرة خبز
  4. ملعقة صغيرةسنيدة (سكر خشن)
  5. ملح
  6. ماء دافئ لجمع عجين
  7. حشوة
  8. بصلة متوسطة مشلضة
  9. ثوم
  10. كمية من كفتة
  11. قطع صغيرةفلفلة مقطعة
  12. رشةابزار
  13. ملح
  14. رشةبابريكا
  15. زنجبيل
  16. كركم
  17. زيت

الخطوات

  1. 1

    نعجن العجين جيداً ونكوره الى كرات صغيرة ونتركها ترتاح

  2. 2

    نأخذ مقلاة نعمل فيها زيت وبصل وفلفلة وثوم حتى يذبلو ونضيف عليها كفتة وتوابل ونتركها تبرد

  3. 3

    نبسط اول كرة ونسرح عليها كمية من حشوة ونلفها على شكل مربع ثم نبسط كرة ثانية وناخد مربع اول ونضعه وسطها ونلفها ونعمل جميع كميات بهذه طريقة وتكون مقلاة ثقيلة على ناس ونرشها بزيت ونبسط مربع اول جيداً ونصعها على مقلاة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
أم أنس
أم أنس @cook_19580832
نُشرت في
المغرب 😍
أحب أن أتعلم الطبخ واكون جد سعيدة عندما أكون اطبخ طبخة يحبها ابني او زوجي فأسعى أن أصبح محترفة فيه لأني اعتقده من هواياتي مرحباً بصديقاتي من جميع دول ولم اقبل صداقات من رجال او متابعة رجاءا
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة