الخطوات
- 1
ننقع الحمص قبل بيوم ويوضع عليه بايكربونات صوديم
- 2
نفرم الحمص وباقي المكونات على مفرمة اللحمة
- 3
نضع الفلفل الأسود والكمون والملح وباكنج باودر ونضع نصف كوب من الماء ثم نبدأ العجن ويضاف الماء بشكل تدريجي حتى نحصل على عجينة متماسكة تريح العجينة بثلاجة لمدة ساعة او ساعتين ثم نبدأ القلي
- 4
عند القلي يفضل عمل ثقب صغير وسط القرص حتى يستوي جيداً
- 5
وصحة وعافية
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
فلافل❤❤❤ فلافل❤❤❤
اموت على الفلافل مع اني سبق و قدمتها سابقا لكن حبيت اشارككم اليوم المراحل و الصور تبع هذا الطبق خاصة أنه الوصفة الفلافل لي قدمتها قبل البعض فكر جبت صور من الانترنت😅😅😅 و هذا طبعا مو وارد و اعتقد كل حبيباتي اعرفون طبخ ايدي و حياة عيني😅😅😅.اتمنى يعجبكم حبيباتي قدمته مصحوب بطاجين الخضار المغربي اللذيذ 😉😉😉.انشاء الله أقدموا لكم بوصفه قادمة.❤❤❤ Rabia Rosa -
فلافل بالارز واللحم المفروم (الكفتة) فلافل بالارز واللحم المفروم (الكفتة)
ممكن فعل نفس الوصفة بالفلافل الخضراء او الطماطم بدل هذه الفلافل.. وصفات امال -
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ma/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/12066329
التعليقات