تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. العجين
  2. بيضة
  3. 2 ملاعقزيت نباتي
  4. ملح
  5. ملعقة صغير خل
  6. كأس إلا ربعحليب
  7. 1/2 كيسخميرة الحلوى
  8. الدقيق حسب الخليط
  9. الحشوة
  10. 2بصلات مفروم
  11. صدر الدجاج مقطع صغير
  12. ملعقتين صوص صويا
  13. شعرية الارز
  14. ملح+إبزار+كركم+فلفل أحمر+
  15. ملعقتينطماطم مصبرة
  16. قليلمن مكعب السمك

الخطوات

  1. 1

    العجين أخد خلاط كهربائي و أضع فيه البيض والزيت و الخل والملح و الحليب و أخلط أصب الخليط في بول و أضيف الدقيق و الحميرة الحلوى يجب أن يكون العجين متماسك

  2. 2

    أقطع العجين إلى كرات صغير و أغطيها و أتركها ترتاح

  3. 3

    أخد كسرول و أضع فيها الزيت والبصل و أضعها على النار بعدما يذبل البصل أضيف الدجاج و الصوص و التوابل والطماطم و مكعب السمك وأخلط جدا أضع الشعرية في ماء مغلي و أتركها 10دقائق و أقطعها و أضيفها إلى الخليط و أتركه يبرد

  4. 4

    أخد العجين وأضع كرة على الأخرى واضع بيهم النشا و اورقها بالدلاك بعد التوريق أفصلهم عن بعضهم و امسح النشا و اقطعها نصفين و اذهنها بالزبدة والزيت

  5. 5

    و أضع الحشوة و أجمع و ادهنها بصفار بيضة و صوص صويا و ادخلها للفرن

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Mamach Bad
Mamach Bad @machaalah
نُشرت في
جنوب المغرب

التعليقات (2)