الخطوات
- 1
العجين نخلط الكل المكونات الجافة مع الدقيق والزيت واللبن ونعجن بالماء لنحصل على عجينة لينة ولا تلتسق باليد نغطي العجينة ونتركها تختمر لمدة ساعة
- 2
نجهز حشوة الدجاج نفرم دجاج قطع صغيرة او نفرهم بالماكينة نفرم البصل قطع صغيرة وبالمقلا نشوح البصل مع القليل من الزيت النباتي ننزل عليهون بالدجاج نقلبهم حتى تنشف مية الدجاج نضع عليهم الملح والكاري وفلفل اسود نقطع الفطر قطع صغيرة ونصعها على الدجاج نقلبهم لينضج الداج نضفئ النار وننزل عليهم بالذرة
- 3
حشوة البطاطا نسلق البطاطا ونهرسهم على الباردنضع عليهم مثلثاة الجنبة والثوم المهروس ملقة ذرة وفلفل اسود وباقة بقدونس مفروم ناعم وملح حسب الرغبة ونخلط كل المكونات
- 4
بعد تخمير العجين نشكل كور صغيرة ومنشكل حسب الرغبة وعلى صينية الفرن ندهن العجين يلي شكلنا بالبيض نريح العجين ونخبزهم لا ينضجو⚘ وبالعافية⚘
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
مربعات صدر الدجاج بالبطاطا مربعات صدر الدجاج بالبطاطا
#وصفات_بالبطاطا وصفة على سريع ومغذية ولذيذة 🍓🍓 عالم ام أماني _oum amani🍓🍓 -
طاجين الدجاج والبطاطا طاجين الدجاج والبطاطا
#امي_جنتياللهم ارحم والديا واسكنهما فسيح جنانك قولو امينوصفة أمي ربي يسكنها الجنة .الدنيا بلا الوالدين مافيها حتى بنة ربي يصبرنا Layene Mona -
-
-
كريات الدجاج والبطاطا كريات الدجاج والبطاطا
ام الولد #تحدي_الحروف وجبة مغذية وبنينة واقتصادية نتمني تعجبكم 👍😋😋😋 ام الولد -
-
وجبةعشاء بالدجاج والبطاطا وجبةعشاء بالدجاج والبطاطا
#كرم_بلادي_بالعام_الجديد #لمة_الاحباب #جزائرية Messaadia Loubna
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (2)