نقطع بصلة قيطع صغيرة تشحر في زيت حتى تشحر مزين نزيد صدار دجاج إكون مقطع صغير وتوابل ونحكو قرعة عليه ونزيد ميلعق مطيش اتخلى لكو إتشحر نصلقو لبيض نحكوه حتى هو انخلي كولشي حتى إطيب

نخود ورقا ديلي نتنيها على جوجو نقطعوه نصف دائرة نحطو الحشوا أنديرها على شكل متلت أنسدو بلصقة من ماء ودقيق

أنقليهم في حمام زيت حتى يتحمر احيدوهم أبصح ورحة