نجمع المكونات بالماء حتى الحصول على عجينة رطبة،نغطيها ونتركها ترتاح قليلا

نشكل كويرات نبسطو كل كرة وندهنو وسطها بالزيت ونرش السميد ونطويوها ،ونبسطوها

نسخنو المقلاة ،نرش القليل من الزيت نوضعو المسمنة نخليوها شويا ،نرشو عليها القليل من الزيت ونقلبوها،ونبقاو نقلبو حتى تنضج من كل الجهات.