في إناء نضيف الزبدة وسكر وزيت نخلطهم جيداً ثم نضيف دقيق ثم نلم العجين ونتركها ترتاح

في إناء نضيف نضيف التمر وزنجلان والقرفة ولقرنفل ثم نخلطهم بماء الزهر حتى نحصل على قوام طري ثم نفرد العجينة ونضع التمر كما في الصورة

ثم نلفها مر 1 ثم نقطع العجين ثم نضغط عليها كما في الصورة ثم نزينها بالنقاش رنقطعها كمافالصورة

ثم نضعها في صينية تدخل الفرن على نار متوسطة حتى تجهز بدون ان تتحمر ثم نرشها بسكر الناعم ثم نقدمها بالصحة والعافية يارب

وعيدكم مبارك