الخطوات
- 1
نحمص الكوكاو ونرحيه بعد ذلك نضيفلو السكر كل كيلة سكر ب3كيلات كاوكاو ونرشوه بماء الزهر
- 2
نضع الفرينة نضيف لها كيلة سمن ،رشة ملح ،بيضة نخلطهم مليح ونجملهم بماء الزهر حتى نتحصل على عجينة متماسكة نخليها تريح مدة 15 دقيقة ونعاود نعجنها ونزيد نخليها ترتاح بعد ذلك نقسمها على 7 ونخليها ترتاح
- 3
بعد ما ترتاح نحل العجينة الاولى مليح ونحطها في البلاطو وندهنا بالسمن ونزيد الثانية وندهنها بالسمن ونزيد الثالثة ونحط الحشو
- 4
ونحط فوق الحشو عجينة وندهنها بالسمن ونزيد الثانية والثالثة مبنهم السمن نحطها في الثلاجة بعد ما تبرد نخرجها ونقسمها ونحطها طيب تحت درجة حرارة 120 دجة بعد ما طيب نسقيها بالعسل ونرجعها في الفرن وهو طافي
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ma/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/12653285
التعليقات (3)